Ingredients (per dues persones): 2 alvocats 40 grams de ceba 80 grams de tomaquet 1/2 llimona (o llima) 1 chile o pebrot verd Unes fulles de joliandre Sal Picar la ceba molt fina, pela el tomàquet i pica’l molt fi. Seguidament pica també les filles de joliandre (només mitja cullerada com a màxim) amb el pebrot fem el mateix, picar-lo… Seguir llegint →
El Salat
Una capseta blanca
que s’ obre i no es tanca.
Què sóc?
salat
Escola Mare de Déu de Montserrat Nens i nenes de 3r. i 4t. Normalment les coses saladetes ens agraden molt però avui desprès de dinar hem anat al picnic que tenim a l’escola a sota els pins i hem menjat PATATES FREGIDES DE BOSSA Mai les haviem trobat tant bones…….que bones! El Guillem ens ha explicat moltes coses saladetes! i… Seguir llegint →
Pa amb tomàquet Escola Mare de Deu de Montserrat de Barcelona
El mes de novembre els nens i nenes de 3r. i 4t. de l’Escola Mare de Déu de Montserrat de Barcelona hem fet un taller de pa amb tomàquet. Hi ha nens i nenes que mai l’havien provat ! Ingredients: Pa de pagès tallat a llesques tomàquet per sucar oli Preparació Hem agafat una llesca de pa i hem fregat… Seguir llegint →
Olivada amb pebrot vermell Escola Sot del Camp de Sant Vicenç de Montalt
Els alumnes d’infantil i primària de l’escola SOT DEL CAMP el passat dia 22 de desembre varem fer uns “montaditos” d’olivada i pebrot vermell!
Esperem que us agradin!!!
INGREDIENTS:
olives verdes, torradetes,pebrot vermell i oli
Com ho varem fer?
Varem aixafar les olives amb una forquilla ben aixafades i després amb un minipimer i una culleradeta d’oli varem acabar d’aixafar-les bé.
per altre venda la nostre cuinera ens va preparar uns pebrots vermells escalivats
Quan varem tenir l’olivada preparada varem escampar-la cada alumne en una torrada i a sobre i varem posar el pebrot.
El resultat va ser aquest!
Truita de patata i ceba de 7 i TRIA
INGREDIENTS: ou líquid pasteuritzat patata ceba oli de gira-sol oli d’oliva sal ELABORACIÓ: Primer de tot, pelarem i tallarem la patata i la ceba petitetes i les saltejarem en una cassola, a foc lent, que se’ns facin però que no es cremin ni es torrin. Volem les verdures toves i meloses. Posarem l’ou dins d’un recipient o cassola on… Seguir llegint →