Ingredients:
1 pollastre
1 grapat de bolets
1 raig d’oli
1 pessic de sal
4 fulles de llorer
Preparació:
- Posem el pollastre en una safata i hi afegim els bolets, el llorer, la sal i l’oli
- Ho posem al forn durant dues hores (i ho anem mirant de tant en tant)
1 comentari per “Pollastre amb bolets Escola de Collsuspina de Collsuspina”