Ingredients:

1 pollastre

1 grapat de bolets

1 raig d’oli

1 pessic de sal

4 fulles de llorer

Preparació:

• Posem el pollastre en una safata i hi afegim els bolets, el llorer, la sal i l’oli
• Ho posem al forn durant dues hores (i ho anem mirant de tant en tant)